by Karola Kocięda

czwartek, 21 maja 2015

Jablko w ciescie bezglutenowym faszerowane maslem orzechowym



Przepis nie jest mój, tylko podpatrzony u  koleżanki. Ale, że genialny i prosty, to dzielę sie nim z Wami:) Fakt, musiałam go zmodyfikować na fit ;).

Zatem przed Wami zwykłe standardowe polskie jabłko, których mamy obecnie w kraju w nadmiarze, wydrylowane w środku za pomocą najzwyklejszej na świecie obieraczki, nadziane masłem orzechowym:)

Nie wiem czy lubicie jabłka, ja no przykład bardzo rzadko je spożywam, ale w tym przepisie bardzo mi smakują. I ich miękka wersja pieczona w połączeniu z masłem z nerkowców (akurat mam takie, home made, ale idealne będzie bez soli bez cukru masło Meridian <3) powala:). Oczywiście możemy użyć w przepisie inny owoc, np gruszkę. Jednak wydaje mi się, że jabłko też łatwiej nadziać.

Jeśli chodzi o ciasto, nareszcie udało mi sie znaleźć sposób na dobre fit ciasto do wałkowania. Ma super makro i podpowiem Wam, ze możemy go użyć do robienia chociażby "sakiewek": wałkuje się ciasto na płasko, wycina koła, kładzie na środku dodatki i zlepia ciasto u góry:). Mogą być w wersji na słodko lub wytrawnie. Co myślicie na przykład o pieczonych sakiewkach pełnych truskawek albo wręcz przeciwnie ..z grzybkami:D?

Zapraszam po przepis, który znajduje się pod zdjęciami:)

:** <3

P.S. Jeśli chodzi o drylowanie jabłka, należy to zrobić taką zwykłą obieraczką z półokrągłą główką, Najlepiej naciąć dookoła nasienie jabłka  i wypchać środek w dół! Mega proste;)












11 komentarzy:

  1. też je kiedyś robiłam. NIEBOOOO!! ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to prawda:D ja się zakochałam w tym połączeniu, a szczerze, średnio lubię jabłka. A teraz chyba na nowo je odkryłam;) :)

      Usuń
  2. Karolka a powiedz mi ile dziennie można zjeść owoców tak żeby też nie przesadzać ja jem rano do śniadania i po treningu mrożone miksuje z odżywką białkową i mam lody jako przekąskę potreningową. Co o tym sądzisz i wgl w temacie owoców? Może post na ten temat:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja jem owoce dokładnie tak jak ty, o tych dwóch porach. Jest to najlepszy sposób na uzupełnienie glikogenu po treningu i po nocy. Ja jem ok 200g owoców z rana. Po treningu raczej symbolicznie. Po czym zjadam kurę i ryż:)

      Usuń
  3. Robiłam w tym tygodniu coś podobnego, ale prostszego i z możliwością upieczenia w pracy (o ile ma się mikrofalę) - plastry jabłka przekładane masłem orzechowym. Banał, ale jaki smaczny ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. brzmi mega super, niestety nie mam mikrofali:) ale w piekarniku też można zrobić dla odmiany:)

      Usuń
  4. Myślisz że z innej mąki też można zrobić ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak jak najbardziej, możesz dodać zytnio-razowej 2000, a jak bezglutenowa np ryżowa.

      Usuń
  5. Kiedyś bardzo podobne robiłam
    I polecam takie same ciasto, które rozwałkowuję, do środka upycham dodatki (warzywa i jakieś podsmażóne mięsko np.) i piekę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. AAAAAaaa heh wpierw zrozumiałam, ze upychasz mięsko do jabłka;P hehe. Muszę w końcu zrobić takie "sakiewki":)

      Usuń
  6. Robiłam z mąki ryżowej i z miodem. MEGA MEGA Pycha :-)

    OdpowiedzUsuń