by Karola Kocięda
▼
czwartek, 21 maja 2015
Jablko w ciescie bezglutenowym faszerowane maslem orzechowym
Przepis nie jest mój, tylko podpatrzony u koleżanki. Ale, że genialny i prosty, to dzielę sie nim z Wami:) Fakt, musiałam go zmodyfikować na fit ;).
Zatem przed Wami zwykłe standardowe polskie jabłko, których mamy obecnie w kraju w nadmiarze, wydrylowane w środku za pomocą najzwyklejszej na świecie obieraczki, nadziane masłem orzechowym:)
Nie wiem czy lubicie jabłka, ja no przykład bardzo rzadko je spożywam, ale w tym przepisie bardzo mi smakują. I ich miękka wersja pieczona w połączeniu z masłem z nerkowców (akurat mam takie, home made, ale idealne będzie bez soli bez cukru masło Meridian <3) powala:). Oczywiście możemy użyć w przepisie inny owoc, np gruszkę. Jednak wydaje mi się, że jabłko też łatwiej nadziać.
Jeśli chodzi o ciasto, nareszcie udało mi sie znaleźć sposób na dobre fit ciasto do wałkowania. Ma super makro i podpowiem Wam, ze możemy go użyć do robienia chociażby "sakiewek": wałkuje się ciasto na płasko, wycina koła, kładzie na środku dodatki i zlepia ciasto u góry:). Mogą być w wersji na słodko lub wytrawnie. Co myślicie na przykład o pieczonych sakiewkach pełnych truskawek albo wręcz przeciwnie ..z grzybkami:D?
Zapraszam po przepis, który znajduje się pod zdjęciami:)
:** <3
P.S. Jeśli chodzi o drylowanie jabłka, należy to zrobić taką zwykłą obieraczką z półokrągłą główką, Najlepiej naciąć dookoła nasienie jabłka i wypchać środek w dół! Mega proste;)

też je kiedyś robiłam. NIEBOOOO!! ♥
OdpowiedzUsuńto prawda:D ja się zakochałam w tym połączeniu, a szczerze, średnio lubię jabłka. A teraz chyba na nowo je odkryłam;) :)
UsuńKarolka a powiedz mi ile dziennie można zjeść owoców tak żeby też nie przesadzać ja jem rano do śniadania i po treningu mrożone miksuje z odżywką białkową i mam lody jako przekąskę potreningową. Co o tym sądzisz i wgl w temacie owoców? Może post na ten temat:-)
OdpowiedzUsuńja jem owoce dokładnie tak jak ty, o tych dwóch porach. Jest to najlepszy sposób na uzupełnienie glikogenu po treningu i po nocy. Ja jem ok 200g owoców z rana. Po treningu raczej symbolicznie. Po czym zjadam kurę i ryż:)
UsuńRobiłam w tym tygodniu coś podobnego, ale prostszego i z możliwością upieczenia w pracy (o ile ma się mikrofalę) - plastry jabłka przekładane masłem orzechowym. Banał, ale jaki smaczny ;-)
OdpowiedzUsuńbrzmi mega super, niestety nie mam mikrofali:) ale w piekarniku też można zrobić dla odmiany:)
UsuńMyślisz że z innej mąki też można zrobić ??
OdpowiedzUsuńtak jak najbardziej, możesz dodać zytnio-razowej 2000, a jak bezglutenowa np ryżowa.
UsuńKiedyś bardzo podobne robiłam
OdpowiedzUsuńI polecam takie same ciasto, które rozwałkowuję, do środka upycham dodatki (warzywa i jakieś podsmażóne mięsko np.) i piekę :)
AAAAAaaa heh wpierw zrozumiałam, ze upychasz mięsko do jabłka;P hehe. Muszę w końcu zrobić takie "sakiewki":)
UsuńRobiłam z mąki ryżowej i z miodem. MEGA MEGA Pycha :-)
OdpowiedzUsuń